O nome é bolo de caneca e ele é bem rápido e fácil de fazer!
A receita que fiz foi a do site:http://tudogostoso.uol.com.br/receita/41378-bolo-na-caneca.html
Bolo de Caneca (rende uma porção)
Ingredientes:
1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó ou ovomaltine
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
1 colher (café) rasa de fermento em pó
Modo De Preparo:
1. Na própria caneca onde irá consumir, coloque o ovo e bata bem com um garfo
2. Coloque óleo, o açúcar, o leite e o chocolate e bata mais
3. Coloque a farinha de trigo e o fermento e misture delicadamente até encorpar
4. Leve ao forno microondas por 3 minutos em potência alta
Informações Adicionais:
* A caneca deve ter capacidade mínima de 300 ml.
* A massa crua é mais mole que um bolo normal, mas não aumente a farinha, senão o bolo ficará duro.
* Pode ser servido quente, com caldas, coberturas, castanhas, sorvete e o que mais a imaginação mandar!!
Espero que gostem!!!
Beijos da
Biazinha =D
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